La bouteille du week-end - 14/15 novembre

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Saint Joseph Rouge ou Blanc 2007
Domaine Farjon

Prix :
39,00 € les 3 bouteilles
12,50 € par bouteille pour 6 ou plus
Possibilité de panacher blancs / rouges


Thierry Farjon est installé dans le village médiéval de Malleval depuis de nombreuses années. Il y produit un St Joseph blanc, véritable jardin fleuri, à base des cépages Marsanne et Roussanne à déguster sur un poisson grillé ou une escalope milanaise.
Pour ce qui est du rouge, le cépage syrah donne le meilleur d’elle-même sur les coteaux granitiques d’Ardèche : un vin poivré, animal et réglissé à la fois. Un compagnon idéal pour un lièvre à la royale ou un carré d’agneau.
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