Vinsobres 'Altitude 420' Rouge 2007Domaine Jaume
Prix :
27,00 € les 3 bouteilles
8,50 € par bouteille pour 6 ou plus
27,00 € les 3 bouteilles
8,50 € par bouteille pour 6 ou plus
Vinsobres est un village de la Drôme provençale où la culture des oliviers l’emportait sur celle de la vigne il y a 50 ans. Depuis, cette appellation a fait du chemin. La consécration a été atteinte en 2005 : Vinsobres, précédemment côtes du rhône villages, a été promue cru de la Vallée du Rhône au même titre que Vacqueyras, Gigondas ou Châteauneuf du Pape. Je travaille avec le domaine Jaume depuis 5 ans et le niveau qualitatif des vins a toujours été d’une exemplaire régularité.
Ce vin est un assemblage à parts égales de syrah et de grenache. Dans un très beau millésime 2007, il s’ouvre sur des arômes de mûre et d’épices. En bouche, la richesse et l’onctuosité des tannins s’achève sur une finale longue et épicée. Certainement, un rapport qualité-prix imbattable !
