Minervois 2006Hecht & Bannier
Où l'acheter : Monoprix National
Prix par bouteille : 9,90 € (Monoprix)
Prix par bouteille : 9,90 € (Monoprix)
Voici en tout cas pour moins de 10 € un excellent Minervois que vous trouverez chez Monoprix. Il est l’oeuvre d’une société de négoce nouvellement créée par deux jeunes passionnés de vin. Ils réussissent ici le tour de force de produire un vin, certes puissant mais également mûr et discrètement boisé aux arômes de cerise noire et de chocolat. La Syrah est dominante dans ces vignes de piémont qui côtoient la garrigue, et le fruit en est d’autant plus intense et savoureux. Cette bouteille accompagnera parfaitement une caille aux raisins, un poulet sauté à la provençale ou un brie fermier.
