La bouteille du mois - Juillet 2010

Je m'inscris à la newsletter des bons plans du week-end

Marsannay Rosé 2009
Domaine Bart

Prix :
8,50 € par bouteille
Où l'acheter : Oenolis

contact@oenolis.com ou 01 42 01 52 45



Un rosé de caractère
Marsannay est la plus récente AOC de Bourgogne (1987). Elle se distingue pour son rosé de caractère, une rareté en Bourgogne. La robe est d’un saumon vif. Le vin s’ouvre rapidement ensuite sur des notes de fruits frais : groseille, cerise.
Belle fraîcheur à l’attaque, bouche ronde avec les mêmes notes qu’au nez. Finale très pure, tendue et minérale. C'est l’archétype du vin d'été : élégance et structure bien équilibrées, fruité et fraîcheur associés
Ce vin pourra accorder un repas entier : écrevisses à la nage, fromages crémeux et desserts aux fruits rouges.