Formule atelier dégustation pendant cocktail dînatoire


Durée indicative : 2h environ
Nombre de vins : 4 vins différents
Description : atelier interactif pendant un cocktail dînatoire. Valeur indicative des vins environ 25 € TTC par bouteille (prix indicatif commerce)
Format : participants debout. En introduction, l’œnologue présente le thème de la dégustation puis les participants viennent déguster les vins au fil de l’eau, à leur rythme et par groupes. Il suscite les commentaires et répond aux questions par petits groupes également
Exemple de vins servis – Thématique ‘Syrahs du monde’ :
En 4 vins et donc 4 pays, l'occasion de faire un tour du monde et de déguster de grands vins, tous à base du même cépage, la syrah, mais tellement différents...
Australie du Sud, région de Mc Laren Vale
Afrique du Sud, région de Stellenbosch
Sicile, région de Syracuse
France, Vallée du Rhône Nord (Saint Joseph ou Crozes-Hermitage)