La bouteille du week-end - 6/7 juin

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Faugères 'Mas du Colombel' Rouge 2006
Domaine Magellan

Prix :

25,00 € les 3 bouteilles
7,50 € par bouteille pour 6 ou plus

Où l'acheter
:
contact@oenolis.com ou 01 42 01 52 45
Sur les terroirs schisteux du Languedoc
Le Mas du Colombel, propriété du jeune viticulteur Eric Chabbert, est situé à Caussiniojouls, en plein cœur de la zone des schistes de Faugères. Ce vin est le résultat d’un savant équilibre de 4 cépages : syrah, grenache, mourvèdre, carignan situés à 300 m d’altitude. Le contraste des températures entre chaleur diurne et relative fraîcheur nocturne apporte beaucoup d’élégance et de fruit à ce vin. On est séduit par ses notes de fruits rouges relevées par les épices. Un vin plaisant dès aujourd’hui sur une fricassée de champignons ou un travers de porc mais qui saura aussi vous réserver une belle surprise dans 2 ou 3 ans.